Menu Plaisir…

                                                                                                                                         

.Plaisir

Foie gras poêlé, betterave et fromage blanc

ou

Oeuf et truffes Melanosporum

champignons dans leur jus

et

Pêche éphémère

agrémentée selon la saison et le produit

et

Volaille de M.Fargeau ou Boeuf grillé

céleri aux agrumes et poudre d’olives

~~

Fromages

~ ~

Cappuccino, noisettes croustillantes, chocolat et café glacé

ou

Brownie, safran et pamplemousse

64€