Le Dîner du Mardi au Vendredi et Samedi Midi

Promenade…

Chou-Fleur, Cacahuètes et Poisson fumé
*****
Une seconde entrée surprise
*****
Paleron de Veau
Mousseline de Topinambour
ou
Poisson 
agrémenté selon la saison et le produit
*****
Fromages
*****
Pomme, Sarrasin et Céleri
ou
Chocolat, Café comme un Cappuccino 
48€

Plaisir…

Foie Gras au Naturel, Courge et Bouillon de Noisette
ou
Saint-Jacques de plongée, Persil, Miel et Chou
*****
Pêche éphémère
agrémentée selon la saison et le produit
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Paleron de Veau ou Canette
Mousseline de Topinambour
*****
Fromages
*****

Pomme, Sarrasin et Céleri
ou

Chocolat, Café comme un Cappuccino
66€


Confiance…

Une invitation à la découverte…
Laissez-nous vous guider
Ce menu est servi pour l’ensemble de la table
Menu 82€
Menu avec sélection de vins au verre (6cl/verre) 118€
Ce menu n’est plus servi après 13h00 et après 20h30

N’hésitez pas à nous faire part de toute allergie, intolérance ou régime alimentaire particulier