Menu du Réveillon

Pour votre dernier soir de 2019,

le Restaurant La Tour vous propose son

MENU DU RÉVEILLON

Huîtres, Tapioca
*****
Saint-Jacques crues, Vinaigrette passion, Mangue, Safran
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Foie gras,Courge, Bouillon noisette.
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Radis crus, Spaghettis, Beaufort, Comté, Truffe.
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Langoustines juste chaudes, Shizo, Chou-fleur et Sureau.
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Legine australe, Noilly Prat et Gnocchi au poivre.
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Tourte de veau confit 30 heures, Sucrine.
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Fromage
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Chocolat, Café et Thym
Pomme et Sarrasin.

110€ / personne  

150€ / accord mets et vins compris

Nous proposons un menu à emporter.