Menu week-end

Le pain au levain maison « point trop n’en faut »

Le chocolat Kaoka

                                                          Les légumes de Luc « La Fabrik à légumes » et d’Arnaud Laserretour1

              La Passion du vin

                         Les Crottins affinés de Romain Dubois et de la Motte

                                  Beurre Bordier

                                                                      Le café Brésilien d’Hypolite de l’Arbre à café

                                                                                               Le caviar Petrossian à partager 

Les Huîtres spéciales Marennes Roumégous

                                                                                                                                                      L’huile d’olives de Sicile de Cédric Casanova

Menu weekend 

Espadon mariné, avocat et sésame noir

Homard, eau de tomates, basilic et tagette

Poisson du jour, haricot vert et livèche

Bœuf ou Agneau, fenouil et pommes de terre

Fromages affinés

Figues, noisettes et romarin

ou

Autour de la pêche, et verveine

Menu complet 64€ / Retirez un plat 54€

Menu servi le Samedi soir et Dimanche midi